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Receta ( Cocktail Alfonso )

    Ingredientes:

  • 2 cucharadas de Dubonnet,
  • unas gotas de bitter de Angostura o Peychaud,
  • un terrón de azúcar,
  • champagne o cava,
  • cáscara de limón.
Preparacion: Se coloca el azúcar en una copa de champagne de boca ancha y se rocía con el bitter de angostura, se añade el Dubonnet y un cubito de hielo, se llena con champagne o cava y se decora con cáscara de limón.

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