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Receta ( Bettzip )

    Ingredientes para 2 personas:

  • 1/4 de litro de cerveza negra.
  • 1 yema de huevo.
  • 1 cucharada de azúcar.
  • 1/4 de litro de leche evaporada muy caliente.
Preparacion: Mezclar en un recipiente la yema y el azúcar y incorporar, después, la cerveza y la leche.

Verter la mezcla en copas resistentes al calor y se sirve inmediatamente.

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