Ingredientes para 4 personas:
Calorías por persona=626,25. - un pollo de 1500 gr.,
- 1 zanahoria de unos 50 gr.,
- 1 cebolla de 50 gr.,
- 15 gr. de apio,
- sal y pimienta,
- un ramito de mejorana fresca,
- una ramita de tomillo.
| | Preparacion: Sazonar el pollo por dentro y por fuera. Colocar la cebolla, el apio, la zanahoria y las finas hierbas dentro del pollo. Colocar el pollo en una fuente para horno con un poco de agua en el fondo y hornear a 175º C. Durante una hora y media. También se puede hacer con el asador giratorio. |
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