| | Preparacion: Prepara una mezcla con el yogur, el limón, el Tandoori y un poco de sal. Lava, seca y salpimentar el pollo. Embadurna bien el pollo con la mezcla de yogur y especias, colócalo en una fuente, tápalo y déjalo en la nevera un mínimo de 24 horas y un máximo de 48 horas. Pasado este tiempo, y sin hacerle nada más, ponlo a asar en el horno, y listos. El Tandoori es muy aromático y hay de muchas clases, yo solamente he consumido en que no es picante. |
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