| Receta ( Terrina de champiñones )
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- 750 gr. de champiñones
- 350 gr. de jamón York
- 250 gr. de guisantes
- 4 escalonias
- 1 limón
- 8 huevos
- 2 dl de nata
- 70 gr. de mantequilla
- aceite de oliva
- nuez moscada
- pimienta
- sal
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