| | Preparacion: En una sartén con aceite, freír la cebolla, el ajo y el pimiento unos 10 minutos. Incorporar la carne y freírla hasta que esté dorada. Añadir los tomates, salpimentar y cocer unos 20 minutos más. Mezclar con la pulpa de las patatas y rellenar las patatas. |
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