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Receta ( Pollo a la salsa de cava )

    Ingredientes para 6 personas:

  • 1 pollo de 1,500 Kg.,
  • 75 gr. de mantequilla,
  • 1/2 cucharada sopera de harina de trigo,
  • 1/2 botella de cava,
  • Sal,
  • Pimienta.
Preparacion:

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