Ingredientes para 4 personas:

• 400 gr. de garbanzos remojados desde la víspera anterior,
• 400 gr. de espinacas,
• 200 gr. de bacalao seco,
• 1 cebolla,
• 2 huevos duros,
• 4 clavos de olor,
• 1 hoja de laurel.
  Para el majado: 3 rebanadas de pan fino,
• 1 cucharada de pimentón,
• 1 cucharada de comino molido,
• 1 chorrito de aceite de oliva,
• 1 chorrito de vinagre,
• 3 dientes de ajo.

Servir bien caliente.