Ingredientes 4 personas: - 1 Pollo en piezas,
- 1 1/2 cebolla,
- 1 cerveza,
- 1 diente de ajo, picadito,
- 1 cubito de Avecrem concentrado de pollo,
- 3 cucharadas de aceite de oliva,
- 1 pizca de pimienta,
- 1 pizca de sal.
| | Preparacion: Marinas el pollo con sal, aceite y pimienta. Fríes el pollo hasta que quede dorado. Añades la cerveza, y el cubito de concentrado de pollo, y alguna especia si te gustan, y lo dejas a fuego lento durante 35 minutos aproximadamente. Aparte fríes la cebolla en una cucharada de aceite durante 5 minutos. Escurres el pollo y le pones en una bandeja cubriéndolo con la cebolla. |
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