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Receta ( Chifles )

    Ingredientes:

  • 4 plátanos verdes, cortados en rodajas muy finas,
  • 1 taza de aceite,
  • sal.
Preparacion: Ponga en un sartén el aceite, caliéntelo bien y agréguele todas las rodajas de plátano. Déjelas freír, revolviendo ocasionalmente con un tenedor. Cuando empiecen a dorar, y estén crujientes, escúrrales la grasa y agrégueles un poquito de sal.

 

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