| | Receta ( Bulbos de hinojo al horno )
| | | Preparacion: Arreglar cada bulbo de hinojo recortando los tallos y sacando la primera hoja. Ponerlos a hervir en la cacerola con agua salada y limón hasta que reblandezcan, pero sin que queden demasiado blandos. Sacarlos de la cazuela y pasarlos a una fuente para horno. Añadir la mantequilla y un poco de pimienta. Ponerlos al horno a fuego suave, cocerlos durante 30 minutos. Servir en la misma cazuela y bien calientes. |
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