| Preparacion: Poner la mitad de la mantequilla en una fuente de horno y colocar la carne encima. Poner al horno, Cuando se dore por un lado darle la vuelta para que se dore por el otro. Cuando estén dorados los dos lados agregar el caldo y dejar que se haga. Cuando esté tierna, saltear los champiñones con la mantequilla restante y colocarlos encima de la carne. Dejar en el horno unos minutos y servir. | Ver Videos de Recetas
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