| | Receta ( Torta helada de limón )
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Ingredientes: - 1 disco de pionono de chocolate,
- 1 lata de leche condensada (400 gr.),
- 1 pote de crema de leche (250ml),
- 4 limones,
- 4 cucharadas de azúcar impalpable,
- 1 sobre de gelatina sin sabor, (7 gr.)
- chocolate cobertura a gusto.
| | Preparacion: Batir la leche condensada con el jugo de limón. Aparte batir la crema con el azúcar. Unir los dos batidos. Disolver la gelatina en 2 cdas de agua y calentar sin que llegue a hervir. Agregar a lo anterior. En un molde desarmable colocar el disco de pionono y sobre el la crema. Dejar enfriar y cuando tome cuerpo decorar con el chocolate cobertura haciendo firuletes. Llevar al congelador. No olvidar sacarla media hora antes de servir para que se pueda cortar. |
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