Ingredientes: - Harina 350 gramos,
- Huevos 8 unidades,
- Agua 250 gramos,
- Manteca 250 gramos,
- Almendra molida 500 gramos,
- Azúcar 500 gramos,
- Ralladura de un limón.
| | Preparacion: Se baten los huevos la harina , manteca y azúcar después se le agrega la almendra molida y la ralladura de limón hasta que este todo bien incorporado, se pone en un molde bien engrasado , se cuece y cuando este, se deja enfriar y cuando este bien fría se espolvorea con abundante azúcar glas. |
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