Ingredientes: - 1 paquete de galletas ( dorada ),
- Margarina, o similar,
- Azúcar,
- Un sobre de gelatina en polvo ( neutra ),
- zumo naranja ( 1 naranja ),
- 2 tarrinas queso Filadelfia,
- 1 tetra brik 250 gr. de nata para montar,
- Mermelada de arándanos, es como mas rica queda, pero le puedes echar fresa, o frambuesa, a tu gusto.
| | Preparacion: Deshaces la galleta (yo, como ella me enseño, lo pongo en un recipiente tamaño ensaladera, troceo la galleta, pongo un trapo por encima para que no salte la galleta y le meto el turmix), cuando la tengas desecha le echas 3 o 4 cucharadas de margarina y con las manos lo amasas bien hasta que te quede la galleta como una bola. El molde lo untas de margarina y le echas la bola de galleta y la extiendes bien, le subes un centímetro por los bordes ( luego te queda mas bonita ). La metes en el horno al grill para que se dore unos 10 minutos. En un bol echas la nata y si tienes las varillas de batir le das hasta que se engorde un poco (no hay que montarla), añades las tarrinas de queso, 2 cucharadas de azúcar, el zumo y lo remueves todo. Cuando lo tengas casi listo, le añades la gelatina y la terminas de remover, te quedara como un yogur liquido. La gelatina la echas en un vaso de agua caliente, de agua como dos de |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
