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Receta ( Tarta de cuajada con arándanos salvajes )
  • 1Litro de nata líquida 
  • 1 vaso de leche 
  • 2 sobres de cuajada 
  • 1 vaso de azúcar 
  • mermelada de arándanos salvajes 
Preparacion: Se pone a hervir la nata con el azúcar, y mientras tanto se mezcla en un bol los sobres de cuajada con la leche fría. Cuando la nata comienza a hervir, se le añade la mezcla anterior y sin dejar de remover se tiene al fuego sobre dos minutos. Luego se vierte en el molde y se deja enfriar sobre dos horas. 

Se sirve acompañado con la mermelada. Es un postre facilísimo de hacer y el resultado es excepcional.

 

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