Ingredientes: - piononos 2 mixtos.
- Crema pastelera 1 litro.
- dulce de leche 1/2 kilo.
- chocolate para taza 100 gr.
- merengue 100 gr.
- almíbar,
- oporto.
| | Preparacion: Las planchas de pionono, cortarlas al medio, así obtenemos 4 planchas. Colocar una base de pionono emborracharlo con el almíbar y el oporto, untarlo con dulce de leche, colocar una nueva capa de pionono, untarlo con la crema batida, y espolvorear los merengues triturados, poner otra capa de pionono, humedecerla con el almíbar, untar con el resto del dulce de leche mezclado con el chocolate derretido a baño María, ubicar la última plancha de pionono y decorarlo con la mitad de la crema batida y frutas a gusto como frutillas o frutas secas. |
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