| Preparacion: Envolver el pavo en la panceta, atarlo, salpimentar y añadir un chorrito de aceite de oliva.
Precalentar el horno en la marca 7 durante diez minutos.
Meter el pavo al horno en una bandeja con la mitad del whisky.
Poner al horno durante 20 minutos. Rociar con Whisky
Después de media hora más, abrir el horno y controlar la cocción. |
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