| | Receta ( Crema de apio y patatas )
| | | Preparacion: Lavar las ramas de apio y retirar los filamentos con la ayuda de un cuchillo. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas junto con el apio. En una cazuela con un chorrito de aceite, saltear las rodajas de apio. Añadir las patatas y freír unos minutos sin dejar de remover. Verter el caldo hirviendo y llevar a ebullición. Dejar cocer durante 30 minutos a fuego medio. En la misma cazuela triturar el conjunto, rectificar de sal y añadir perejil picado justo antes de servir. |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
| |
