Ingredientes: - 2 huevos enteros,
- 2 yemas,
- 1 1/2 tz. azúcar en polvo,
- 8 cdas. Cocoa,
- 150 grs. mantequilla derretida y fría,
- 200 grs. galletas de vainilla,
- 150 grs. Pecanas.
| | Preparacion: Batir los huevos, las yemas y el azúcar hasta que la mezcla este espumosa. Agregar la cocoa alternando con la mantequilla derretida. Unir bien. Incorporar las galletas en trocitos y las pecanas. Mover. Forrar un molde alargado con papel manteca aceitado, acomodar el turrón y llevar al freezer por unas horas. |
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