| | Preparacion: Se pone a cocer la yuca, pelada con una pizca de sal y 1/2 cucharadita de bicarbonato. Se cuela cuando aun esta caliente. Ya fría se le agregan los huevos y la harina. Se hacen y fríen en aceite caliente, doradas de ambos lados. Se comen con miel blanca y salen deliciosas. La Yuca o Cassava es una raíz única de los climas tropicales y muy consumida en centro América y el caribe. |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
