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Receta ( Postre primaveral (1) )

    Ingredientes para 1 persona:

  • 1 hoja de gelatina,
  • 150-200 gr. de fresas maduras y aromáticas,
  • 1 yogur natural,
  • azúcar,
  • 1 cucharada y 1/2 de las de café de vinagre de Módena.
Preparacion: Remojar la gelatina con un poco de yogur templado. Triturar todos los ingredientes y ponerlos en un molde de cristal. Poner en el frigorífico toda la noche. Desmoldar en un bonito plato.

 

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