| Receta ( Postre de limón )
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Ingredientes: - 8 yemas de huevo,
- 4 claras de huevo,
- 1 1/2 tazas de azúcar,
- 1 taza de crema dulce para batir,
- jugo de 2 limones grandes,
- ralladura de 2 limones grandes.
| Preparacion: En un recipiente bata las yemas con el azúcar, el jugo y la ralladura de los limones. Cueza a fuego bajo hasta que espese; no deje que hierva. Vacíe en un molde y enfríe. Bata las claras a punto de turrón. Bata la crema hasta que esponje. Revuelva suavemente claras y crema y vierta sobre el molde que ya tiene la mezcla de yemas. Refrigere una hora y sirva. | Ver Videos de Recetas
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