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Receta ( Macedonia del bosque )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 200 gr. de fresas,
  • 200 gr. de frambuesas,
  • 200 gr. de cerezas deshuesadas,
  • 200 gr. de grosellas,
  • 200 gr. de moras,
  • 1 cucharada de azúcar,
  • 1 vaso de licor Marrasquino.
Preparacion: Lavar las frutas y dejarla escurrir. Ponerlas frutas en un cuenco de cristal, espolvorearla con el azúcar y ponerla en la nevera cubierta con papel film durante una hora. Al momento de servirla, rociarla, al gusto, con el licor de Marrasquino.

 

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