Ingredientes: - 1 Litro de leche,
- 2 huevos,
- 8 porciones de quesitos,
- 2 sobres de cuajada,
- 1 sobre de gelatina,
- 10 cucharadas de azúcar,
- se puede sustituir la gelatina por otro sobre más de cuajada).
| | Preparacion: 1. Hacer el caramelo o calentarlo en el microondas, si es caramelo líquido untar bien el recipiente donde se vaya a echar. 2. En una cacerola mezclar los ingredientes. 3. Poner todo a calentar sin dejar de mover para evitar que cueza. 4. Verter en el recipiente y dejar enfriar en la nevera hasta que quede cuajado, por lo menos dos horas. |
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