| | Receta ( Dulce de Cabello de Angel )
| | | Preparacion: Se lava el cabello de ángel sin pelarlo. Se corta en pedazos y se coloca en una olla con agua fría que lo cubra. Se hierve y se cocina a fuego fuerte por 40 minutos o hasta que ablande. Se escurre y se deja enfriar. Con una cuchara se le saca la pulpa interior y se pone en una olla pesada. Se le agrega la piña rallada y el azúcar, se hierven y se cocinan a fuego lento por dos horas y media o hasta secar y que adquiera un color dorado, revolviendo con movimiento no circular y con frecuencia para que no se azucare y no se pegue al fondo de la olla. Se deja enfriar y se conserva en la nevera. |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
| |
