| | Receta ( Confitura de grosellas )
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Ingredientes: - 1 kg de grosellas limpias y sin los rabitos,
- 800 gr. de azúcar.
| | Preparacion: Poner las bayas y el azúcar en una cacerola mezclando todo bien. Poner la cacerola a fuego suave que iremos levantando progresivamente removiendo sin cesar con espátula de madera. De 5 a 8 minutos de hervor serán suficientes. Envasar caliente en frascos muy limpios. |
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