Ingredientes: - 1 lb. de arroz,
- 2 bolsas de leche,
- 3/4 de litro de agua,
- 1/2 taza de azúcar o panela,
- canela.
| | Preparacion: Se mezclan todos los ingredientes y se pone a cocinar hasta que hiervan a fuego alto, luego se baja el fuego por 1 hora aproximadamente (se calcula que este blando el arroz) y se deja espesar, al momento de servir se le agrega uvas pasas y listo un postre que se come frío o caliente. |
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