Ingredientes: - 5 Tomates maduros,
- 2 pechugas de pollo,
- 2 cebollas picadas,
- 1 cuchara (sopa) de margarina/salsa de mostaza/salsa de pimienta,
- 1 cuchara (sopa) de salsa inglesa,
- 2 cucharas (sopa) de catchup/jugo de limón,
- 3 cucharas (sopa) de vino blanco,
- 2 cucharas (sopa) de harina de trigo,
- 1 lata mediana de champiñones (opcional),
- 1 lata de crema de leche,
- sal y pimienta a gusto.
| | Preparacion: Poner las pechugas en el recipiente, añadir los demás ingredientes pero no la crema de leche y mezclarlo bien. Poner al microondas y cocer. Cuando esté cocido, añadir la crema de leche y cocinar un poco más. Servir con arroz y papas chips/palillo. |
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