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Receta ( Tallarines con mantequilla y ajo )

    Ingredientes para 2 personas:

  • 200 g. de tallarines u (Otra pasta a gusto),
  • 2 dientes de ajo,
  • una cucharada de mantequilla.
  • Queso manchego curado rallado (o parmesano).
  • Sal.
Preparacion: Cocer la pasta al "dente" en un litro de agua(con sal a gusto). Mientras tanto se pica ajo muy picadito. Se cuelan los tallarines y se ponen en la misma cazuela. Agregamos la mantequilla y el ajo picado. Revolvemos bien hasta que se disuelva la mantequilla y servimos. Ponemos queso rallado por encima según el gusto de cada uno.

Receta ideal para gente con poco tiempo. No apta para quien busque pareja.

 

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