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Receta ( Linguini con Jamón )

    Ingredientes para 5 personas:

  • 500 gr. de linguini,
  • 500 gr. de Jamón de Cocina,
  • 100 ml. de crema agria,
  • 100 gr. de queso crema,
  • 3 cucharadas de salsa de soya.
Preparacion: Poner en un recipiente el linguini a hervir con una cucharada de aceite y un diente de ajo , al dente. cortar el jamón en cuadritos y freír en una sartén con mantequilla , añadirle 4 cucharadas de salsa de soya ,4 oz de crema agria, y agregarle el queso crema. bajar el fuego y mezclar con el linguine. Añadirle queso parmesano.

Servirlo con rodajas de pan con aceite de oliva.

 

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