Ingredientes: - 1/2 kg. de carne molida,
- 1 chile chipotle,
- cebolla,
- ajo,
- 1 tomate grande,
- pimienta,
- aceite,
- 4 hojas de laurel.
Pasta: - un paquete de spaguetti o macarrones,
- 1 lata de leche evaporada,
- 1 cucharadita de mantequilla,
- 1diente de ajo picado finamente,
- y raja de cebolla picada finamente,
- pimienta,
- sal,
- 4 rebanadas de queso amarillo.
| | Preparacion: Se frie la carne molida en aceite con sal y pimienta y las hojas de laurel, y se licua el chile chipotle, cebolla, ajo, tomate, ya cuando este frita la carne se le agrega lo que se licuo y de deja que hierva bien. En una olla se coce la pasta con una raja de cebolla y un diente de ajo, y sal al gusto, cuando este cocida la pasta se escurre y en una olla se sofrie el ajo y la cebolla finamente picados con una cucharada de mantequilla, aparte en la liquadora se licua la lata de leche evaporada, con el queso amarillo, la pimienta y se le agrega a al sarten donde esta la mantequilla con la cebolla y el ajo. y despues |
Ver Videos de Recetas
Gracias por visitar a
|
