| | Receta ( Fideos al bróculi )
| | | Preparacion: Hervir los fideos (no tan cocidos). Sancochar el bróculi con 02 ajos y sal (echar el bróculi cuando el agua este hirviendo para que no se ponga negro). Freír en mantequilla la cebolla, tocino, bróculi. Agregar la leche, nuez moscada, echar sal al gusto, si desea. Puede agregar un cubito. Echar la preparación sobre los fideos y agregar queso parmesano. |
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