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Receta ( Alas de Pollo con brochetas de Pimiento y Tomate )

    Ingredientes para 4 personas:

  • 16 alas de pollo,
  • 2 tomates pequeños,
  • 2 pimientos verdes,
  • Harina,
  • Aceite de Oliva,
  • Sal.
Preparacion: Hacer las dos brochetas, una con los tomatitos y otra con el pimiento verde y colocarlas en la parrilla. Después, pasar por harina las alas de pollo y freírlas con dos pimientos verdes.
Este plato se presenta acompañando el pollo y los pimientos con las dos brochetas como guarnición.

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