Ingredientes: - Levadura 50 g,
- Azúcar 1cucharada,
- Agua 50 cm3,
- Harina blanca 500 g,
- Harina integral 250 g,
- Sal 20 g,
- Nueces molidas semigruesas 250 g,
- Agua tibia 400 cm3 aprox.,
- Harina para espolvorear.
| Preparacion: Disolver los tres primeros ingredientes y aguardar a que se forme una espuma (20 min. aprox.). Unir esta espuma a los demás ingredientes y formar una masa que se desprenda de las manos. Dejar duplicar. Formar dos panes en forma de flauta. Dejar duplicar, espolvorear con harina, hacer cortes al bies y hornear (horno a 200 C, 45 min. aprox.). | Ver Videos de Recetas
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