Ingredientes:

• 1 kilo de harina,
• 1/4 de azúcar flor,
• 1/2 cucharadita de sal,
• 2 cucharadas de polvos de hornear,
• 1/8 de mantequilla,
• 5 yemas de huevo,
• 3 claras de huevo y la leche suficiente para ablandar la masa.

Se forman pancitos redondos y se les hace un corte al medio con un cuchillo.

Se llevan al horno enmantequillado y se cuecen hasta que estén doraditos.