Ingredientes: - 10 elotes tiernos, desgranados,
- 3 huevos,
- 1 lata de leche condensada azucarada ( la lechera, Nestle),
- 2 cucharaditas de azúcar,
- 2 barras de mantequilla con sal ( derretida).
| | Preparacion: En la licuadora se pone el elote desgranado, los huevos, la leche condensada, azúcar y mantequilla, se licúa por espacio de un minuto. Se engrasa y enharina un molde para pan y se vacía la mezcla, se hornea de 30 a 40 minutos hasta que tome un color dorado. |
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