| | Receta ( Bizcocho de anís )
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Ingredientes: - 12 huevos,
- 500 gr. de azúcar,
- 500 gr. de harina.
| | Preparacion: Batir 12 huevos con 500 gr. de azúcar bien montado. Agregar 500 gr. de harina y un poco de anís (semilla). Se untan las placas y se espolvorean con harina. Hacer el bizcocho con la manga y canuto ancho en dos líneas, una al lado de la otra, y una tercera encima de las dos. Cocer a horno mediano. Cortar de 1 centímetro y medio de ancho. Tostar por los dos lados. |
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