Receta ( Tortilla de pimientos fritos )

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Receta ( Tortilla de pimientos fritos )

Ingredientes para 4 personas:
250 gr. de pimientos verdes o rojos,
8 huevos,
4 cucharadas de aceite de oliva.

Preparacion: Cortar los pimientos y freírlos con el aceite. Mezclar con el huevo batido y formar la tortilla.

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