Ingredientes: - 5 huevos,
- 1 taza de leche,
- 1 cucharada de fécula,
- 1 cda de salsa ketchup,
- 1 lata grande de palmitos, cortados chicos,
- sal y pimienta a gusto,
- aceite cantidad suficiente.
| | Preparacion: Batir los huevos con sal y pimienta, agregar la leche donde previamente se disolvió la fécula, la salsa kechup, los palmitos. Aceitar bien una fuente de horno, llevar a horno hasta que esté bien caliente, retirar y agregar el preparado de la tortilla. Poner nuevamente a horno moderado unos 25 minutos o hasta que notemos que la superficie está dorada. Queda liviana y esponjosa. |
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