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Receta ( Tejas )

    Ingredientes:

  • 200 gr. de harina,
  • 200 gr. de claras,
  • 200 gr. de mantequilla,
  • 200 gr. de azúcar.
Preparacion: Mezclar todos los ingredientes. Calentar el horno. Con una cuchara poner un poco de mezcla en una plancha, previamente untar, y darle forma de círculo, como a una oblea. Hornear unos minutos para que se doran un poco, sacar y darles la forma que se desee. Mientras están calientes son maleables.

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