| | Receta ( Huesillos )
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- 300 gr. de harina,
- 1 dl de aceite calentado a punto de freíry enfriado,
- 1 dl de leche fría,
- 100 gr. de azúcar
- Ralladura de limón
- Una cucharada de levadura
- Azúcar glass
| | Preparacion: Con los ingredientes se elabora una masa trabajándola hasta que quede bien fina. Se estira y se corta en rectángulos de unos 8 cm. de largo. Se fríen en aceite no demasiado caliente. Se escurren y se espolvoréan con azúcar glass. |
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