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Receta ( Galletas con chips de chocolates )

    Ingredientes:

  • 400 gr. de manteca,
  • 1 taza azúcar blanca,
  • 2 huevo,
  • 1 cuchara sopera esencia de vainilla,
  • 2 taza harina leudante,
  • 1 cucharadita de royal,
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio,
  • ralladura de naranja,
  • canela,
  • chips de chocolate al gusto.
Preparacion: 1- Se mezclan la mantequilla, el azúcar blanca, los huevos, ralladura de naranja y la vainilla.

2- Cuando se ha mezclado, se añaden las 2 tazas de harina, el royal y el bicarbonato.

3- La masa es espesa casi ni se junta, se adicionan los chips de chocolate y se hornean elaborando galletitas con la mezcla

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