| | Receta ( Remolacha en ensalada )
| | | Preparacion: Raspar la remolacha finamente y colocarla en un bol. Después de limpiar bien la raíz picante, rasparla en un raspador fino y añadir a la remolacha. Luego agregar el vinagre y la sal. Si es necesario agregar media cucharadita de azúcar. Se usa como acompañamiento a carnes y otros como ensalada.
También se puede preparar igual pero en lugar de remolacha usar manzana raspada. |
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