| | Receta ( Pimientos en ensalada )
| | | Preparacion: Se calienta el horno a 190ºC y se asan los pimientos hasta que se levante la piel se sacan y se pelan. Se cortan en tiras, se limpian las pepitas y se dejan enfriar. Se le añade el aceite y la sal (vinagre) y se sirven como una ensalada de lechuga. |
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