| | Preparacion: Limpiar las lechugas, separar las hojas y lavarlas. Cuando estén bien escurridas, cortarlas en trocitos y colocarlas en una ensaladera. Partir los aguacates por la mitad, retirar los huesos, pelarlos y cortar la pulpa en láminas. Agregarlos a la lechuga. Preparar un aliño con el vinagre, el aceite, la nata, la sal y la pimienta. Verter sobre la ensalada y remover con cuidado. |
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