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Receta ( Ensalada Waldorf )
Ingredientes para 4 personas:
6 manzanas peladas y cortadas en cuadritos,
200 g. de nueces peladas,
100 g. de apio blanco cortado fino,
80 g. de mayonesa,
zumo de limón,
sal y pimienta.
Preparacion:
Mezclar y aliñar todos los ingredientes y servir en una fuente adornada con hojas tiernas de lechuga.
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