Ingredientes: - Lentejas 2 pocillos,
- Arroz 1 taza,
- Cebolla 1,
- Sal 3 cucharadas,
- Agua 4 tazas.
| | Preparacion: Hervir durante media hora la lenteja bien lavada en las cuatro tazas de agua con sal. A los veinte minutos aproximadamente agregarle el arroz bien lavado (sin almidón). Cuando empiece a hacer globitos apagar. Freír la cebolla y mezclarla. |
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