Receta ( Ensalada de repollo )

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Receta ( Ensalada de repollo )

Ingredientes para 6 personas:
500 gr. de repollo cortado en juliana fina y cocida,
100 gr. de apio cortado en juliana,
20 gr. de cebolla picada.
Para el aliño:
Mayonesa,
queso rallado,
sal y
ajo en polvo.

Preparacion: Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una fuente.

Decorar con nueces y alcaparras.

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