| Preparacion: Curtir la cebolla con vinagre blanco, sal y pimienta. Luego en un recipiente unir la palta, la papa, el choclo y unir con la mayonesa, añadir la cebolla curtida y rectificar la sazón. Es deliciosa para servir con pollo al horno o asado de chancho. | Ver Videos de Recetas
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